Η λευκή «Πλαγιά» είναι ένα μοναδικό μείγμα που βασίζεται στις ποικιλίες Ξινιστέρι, Μάλαγα και Ασύρτικο. Έχει έντονο, χρυσοκίτρινο χρώμα, με αποχρώσεις ανοιχτού πράσινου. Παρουσιάζει ένα περίπλοκο, έντονο μπουκέτο, που χαρακτηρίζεται από αρώματα και γεύσεις λευκών λουλουδιών, φλούδα λεμονιού και τη γλυκιά μυρωδιά εξωτικών φρούτων.

Έχει μια ευχάριστη, ισορροπημένη γεύση με βελούδινη υφή, ενώ η επίγευσή του είναι μακράς διαρκείας, δίνοντας μια γλυκιά αίσθηση ακόμα και αφού το κρασί έχει ξεφύγει από τον ουρανίσκο.

Συμπληρώνει αρμονικά μεζέδες θαλασσινών και μπαχαρικά με βότανα, αλλά είναι εξίσου ελκυστικό από μόνο του.

Σερβίρεται στους 8-10ºC μέσα σε λίγα χρόνια.

Βραβεία

♦ Gilbert & Gaillard International Challenge 2020 / Gold Medal 87/100

♦ 20th Thessaloniki Wine & Spirits Competition 2020 / Bronze Medal

♦ 12th Cyprus Wine Competition 2019 / Gold Medal

♦ International Wine Contest Bucharest – IWCB 2019 / Gold Medal

♦ Mondial Vins Extrêmes 2019 / Silver Medal