Αυτό το ημίγλυκο κόκκινο κρασί είναι πλήρως ανεπτυγμένο μεσαίο κρασί με βαθύ κόκκινο χρώμα, πολύπλοκα αρώματα που αποκαλύπτουν γλυκές νότες από ώριμα φρούτα και κανέλα με αρκετή οξύτητα που βοηθά στην εξισορρόπηση της γλυκύτητας.

Σερβίρεται καλύτερα με γεύσεις που ταιριάζουν με τις γευστικές νότες που υπάρχουν στο κρασί, συμπεριλαμβανομένων σχεδόν όλων των ειδών χοιρινό (σαλάμι, προσούτο, χοιρινό κρέας) ή ακόμα και λουκάνικα από βότανα. Προσφέρεται επίσης για μετά το δείπνο συνομιλίες και επιδόρπια, όπως κρεμ μπρουλέ, φρουτοσαλάτα, cheesecake και σοκολάτα.