Στη νοτιοανατολική περιοχή του όρους Τροόδους υπάρχουν δεκατέσσερα χωριά παραγωγής «Κουμανταρίας». Λόγω του ιδανικού υπεδάφους των αμπελώνων τους, οι γηγενείς κυπριακές ποικιλίες Μαύρου και Ξινιστέρι, λιασμένες από τον ήλιο στο απέραντο κυπριακό φως του ήλιου, δημιουργούν την περίφημη Κουμανταρία του «Οίνου Γη- Κτήμα Βασιλειάδες».
Αυτό το εμβληματικό επιδόρπιο κρασί παράγεται αυστηρά με τον παραδοσιακό τρόπο. Έχει ένα μοναδικό και ζήλευτο μπουκέτο γήρανσης που θυμίζει αποξηραμένα φρούτα, μέλι και μπαχαρικά. Επομένως, δικαιολογεί όχι μόνο το θρυλικό μονοπάτι του, αλλά και την ετικέτα του παλαιότερου ΠΟΠ στον κόσμο.
Απολαύστε την ωριμασμένη βραβευμένη Κουμανταρία του «Οίνου Γη – Κτήμα Βασιλειάδες» που έχει κρυώσει, ως επιδόρπιο κρασί ή ως πλευρά για ένα επιδόρπιο σοκολάτας.
