Γερόκλημα – Μαραθεύτικο 2017 750ml

Διατηρώντας τις εικόνες της πατρικής γης και της ιστορίας, το οινοποιείο «Οίνου Γη – Κτήμα Βασιλειάδη» δημιούργησε από τα γηραιότερα κλήματά του, το ατίθασο και χαρισματικό «Γερόκλημα», το οποίο θεωρείται σήμερα η αιχμή του δόρατος των κρασιών μας.

Κατόπιν επιλεγμένης διαλογής οδηγήθηκε προς ζύμωση μέχρι ξηρότητας και «ησύχασε» μέσα σε καινούρια δρύινα βαρέλια στην κλιματιζόμενη κάβα παλαίωσης, υπό την παροχή αδιάκοπης οινολογικής φροντίδας.

Έχει σκούρο πορφυρό χρώμα και παρουσιάζει ένα μπουκέτο αρωμάτων που θυμίζει κόκκινα φρούτα του δάσους, όπως βύσσινο και κεράσι. Ισορροπημένο στο στόμα, χαρίζει πικάντικες νότες πιπεριού και λουλουδιών, γοητεύοντας κυριολεκτικά κάθε απαιτητικό ουρανίσκο.

Μεταγγισμένο σε καράφα, σερβίρεται στους 16˚C σε ποτήρι ανοικτής τουλίπας, συνοδεύοντας ιδανικά, κόκκινα κρεατικά στη σχάρα και παραδοσιακούς μεζέδες αλλαντικών.