Αυτό το κόκκινο ξηρό κρασί είναι καλά ισορροπημένο με βαθιά γεύση και με πινελίες ξηρών φρούτων, ισχυρές αλλά ώριμες τανίνες. Αυτό είναι ένα κλασικό κυπριακό χαρμάνι κρασί και εξαιρετικής ποιότητας για καθημερινή κατανάλωση.

Συνιστάται να συνοδεύσετε πλούσια κόκκινα γεύματα και τοπικά πιάτα, όπως μεζέδες και το παραδοσιακό κυπριακό σουβλάκι. Συνδυάζεται επίσης καλά με ψητό κοτόπουλο, πιάτα ζυμαρικών με κόκκινη σάλτσα μπάρμπεκιου και έντονα σε γεύση τυριά.